BIO FRIENDLY BBQ
Van de grill
- Biologische runder entrecote
- Groente spies met kruidenolie
- Chicken sate (tante Door kip)
- Homemade veggie Burger
Green & Health
- Caesarsalade met tomaat, croutons, Parmezaanse kaas & ansjovis
- Wilde spinazie-linzensalade, rode ui, cherrytomaat, feta, avocado & noten
- Komkommersalade met gember, knoflook, gemarineerde rode ui, koriander & sesamzaad
Grilled vegetables
- Geroosterde cherrytomaat, paprika, courgette, rode ui & gepofte knoflook met kruidenolie
Dressings
- Frisse caesardressing
- Honing-mosterd dressing
- Sesam – miso – ginger vinaigrette
- Balsamico & olijfolie
Sauzen
- American rangedip met bieslook, crème fraiche en peterselie
- Knoflookyoghurt met munt
- Spicy red salsa
- Satésaus
- Guacemole
Sides
- Assortiment van diverse ovenverse broodsoorten met boter, olijfolie, zeezout & tapenade
- Tortillachips
