The Spot
Ultimate bbq

The Spot Ultimate bbq (v.a. 20 pers.)

Vlees & vis:

Gemarineerde entrecote
King Prawn’s in knoflook olijfolie
Soyu fish
Asian chicken saté (2 p.p.)
Homemade rundersaucijs

Sides:

Assortiment van diverse ovenverse broodsoorten met aioli, boter & tapenada
Tortillachips
Guacemole
Kroepoek en cassave
Seroendeng en atjar

Sauzen:

American rangedip met bieslook, crème fraiche en peterselie
Knoflookyoghurt met munt
Spicy red salsa
Satésaus

 

Salades:

Caesarsalade met tomaat, croutons, Parmezaanse kaas & ansjovis
Wilde spinazie /linzensalade, rode ui, rode ui, cherrytomaat, feta, avocado & noten
Frisse groene salade met diverse slasoorten, tomaat, lente-uitjes, komkommer, pijnboompitten
Mexicaanse bonensalade met mais, bonen, paprika, rode ui & avocado

Grilled vegetables

Geroosterde cherrytomaat, paprika, courgette, rode ui & gepofte knoflook

Dressings:

Frisse caesardressing
Honing-mosterd dressing
Citroen-vinaigrette
Balsamico & olijfolie

 

€29,- p.p. incl BTW

Vanaf 20 personen
Reserveer via 023 – 571 76 00


X