Build Up
Poke

Build up Poke (v.a. 15 pers)

Poke is een echt hawaiiaans gerecht en wordt op ieder tijdstip gegeten. Oorspronkelijk was het een snack van vissers in Hawaï om restjes vis te snijden. Proef de japanse/aziatische invloeden in dit kleurrijke buffet en kies je eigen Poke Bowl.

Kies je basis

White Rice
Brown Rice

Kies je protein

Spicy Ahi ( Tuna)
Ginger soya chicken
Sriracha soyu tofu
(voor de vegetariërs bieden we tofu, dit dient wel van te voren worden aangegeven)

Kies je toppings

Komkommer
Wortel
Lente ui
Rode ui
Rode peper
Avocado
Edamame boontjes
Nori snippers
Wasabi
Pickled ginger
Sesamzaadjes
Crunchy onions

€22,50 p.p. incl BTW

Reserveer via 023 – 571 76 00

Build up Poke (v.a. 40 pers)

Poke is een echt hawaiiaans gerecht en wordt op ieder tijdstip gegeten. Oorspronkelijk was het een snack van vissers in Hawaï om restjes vis te snijden. Proef de japanse/aziatische invloeden in dit kleurrijke buffet en kies je eigen Poke Bowl.

Kies je basis

White Rice
Brown Rice
Quinoa

Kies je protein

Spicy Ahi ( Tuna)
Soyu Salmon
Ginger soya chicken
Sriracha soyu tofu
(voor de vegetariërs bieden we tofu, dit dient wel van te voren worden aangegeven)

Kies je toppings

Komkommer
Wortel
Lente ui
Rode ui
Rode peper
Avocado
Edamame boontjes
Nori snippers
Wasabi
Pickled ginger
Sesamzaadjes
Crunchy onions

€22,50 p.p. incl BTW

Reserveer via 023 – 571 76 00


X